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PETIT-DÉJEUNER PETIT-DÉJEUNER

8h - 11H 8h - 11H

Pâtisserie maison Pâtisserie maison

7.80€

Œufs brouillés Œufs brouillés

10.80€

Egg bun’ cheddar Egg bun’ cheddar

Supp bacon ou saumon +2.00€ Supp bacon ou saumon +2.00€

10.80€

Supp bacon ou saumon +2.00€ Supp bacon ou saumon +2.00€

CANTINE CANTINE

11h30 – 16h
La liste des allergènes dans nos plats est disponible sur demande 11h30 – 16h
La liste des allergènes dans nos plats est disponible sur demande

Velouté butternut Velouté butternut

Fromage de chèvre, noisettes Fromage de chèvre, noisettes

14.80€

Fromage de chèvre, noisettes Fromage de chèvre, noisettes

Salade thaï Salade thaï

Crevettes, pickles de piment, légumes croquants Crevettes, pickles de piment, légumes croquants

17.80€

Crevettes, pickles de piment, légumes croquants Crevettes, pickles de piment, légumes croquants

César poulet César poulet

Romaine, poulet mariné, croûtons, parmesan Romaine, poulet mariné, croûtons, parmesan

19.80€

Romaine, poulet mariné, croûtons, parmesan Romaine, poulet mariné, croûtons, parmesan

Croq’ Croq’

Pain de mie brioché, comté, jambon, œuf
Saumon +2.00€ Pain de mie brioché, comté, jambon, œuf
Saumon +2.00€

18.80€

Pain de mie brioché, comté, jambon, œuf
Saumon +2.00€ Pain de mie brioché, comté, jambon, œuf
Saumon +2.00€

Gnocchi Gnocchi

Sauce girolles Sauce girolles

21.80€

Sauce girolles Sauce girolles

Tartiflette Tartiflette

Reblochon, lard fumé, salade Reblochon, lard fumé, salade

17.80€

Reblochon, lard fumé, salade Reblochon, lard fumé, salade

Noix de saint-jacques Noix de saint-jacques

Quinoa, tomates séchées, espuma de beurre blanc au fumé de poisson Quinoa, tomates séchées, espuma de beurre blanc au fumé de poisson

21.80€

Quinoa, tomates séchées, espuma de beurre blanc au fumé de poisson Quinoa, tomates séchées, espuma de beurre blanc au fumé de poisson

Risotto du moment Risotto du moment

20.80€

Demi-magret Demi-magret

Sauce échalote, pavé de polenta, flan de courgette Sauce échalote, pavé de polenta, flan de courgette

18.80€

Sauce échalote, pavé de polenta, flan de courgette Sauce échalote, pavé de polenta, flan de courgette

Nouilles udon caccio & pepe Nouilles udon caccio & pepe

Tataki de thon Tataki de thon

19.80€

Tataki de thon Tataki de thon

Fish burger Fish burger

Lieu noir, sauce tartare maison, roquette, guacamole Lieu noir, sauce tartare maison, roquette, guacamole

20.80€

Lieu noir, sauce tartare maison, roquette, guacamole Lieu noir, sauce tartare maison, roquette, guacamole

Escalope milanaise Escalope milanaise

Purée Purée

22.80€

Purée Purée

BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES

Eaux plate / gazeuse - 50cl Eaux plate / gazeuse - 50cl

3.80€

Softs Softs

Coca Ø, Fuzetea, Sprite, Orangina Coca Ø, Fuzetea, Sprite, Orangina

3.80€

Coca Ø, Fuzetea, Sprite, Orangina Coca Ø, Fuzetea, Sprite, Orangina

Ginger beer Ginger beer

4.80€

Jus Jus

Ananas, pomme, fraise, tomate, abricot Ananas, pomme, fraise, tomate, abricot

3.80€

Ananas, pomme, fraise, tomate, abricot Ananas, pomme, fraise, tomate, abricot

JUS DE FRUITS FRAIS JUS DE FRUITS FRAIS

Amore Amore

Banane, fruits rouges, orange Banane, fruits rouges, orange

6.80€

Banane, fruits rouges, orange Banane, fruits rouges, orange

Intense Intense

Mangue, menthe, citron vert Mangue, menthe, citron vert

6.80€

Mangue, menthe, citron vert Mangue, menthe, citron vert

Savage Savage

Pomme, raisin, kiwi Pomme, raisin, kiwi

6.80€

Pomme, raisin, kiwi Pomme, raisin, kiwi

APERITIFS APERITIFS

Pression Pression

25cl 4.80€

50cl 8.80€

Corona, Blue Coast blonde Corona, Blue Coast blonde

6.80€

Ricard Ricard

4.80€

Mauresque Mauresque

5.80€

Kir Kir

7.80€

Bellini Bellini

9.80€

Mimosa Mimosa

9.80€

Spritz Spritz

8.80€

Hugo spritz Hugo spritz

9.80€

VINS AU VERRE VINS AU VERRE

Verre de Saint Antoine IGP Var Verre de Saint Antoine IGP Var

Rosé, blanc, rouge Rosé, blanc, rouge

6.80€

Rosé, blanc, rouge Rosé, blanc, rouge

Verre de prosecco Verre de prosecco

6.80€

Coupe de champagne Coupe de champagne

8.80€

VINS VINS

Rosé Rosé

Château des Chênes – AOC Provence 2023 Château des Chênes – AOC Provence 2023

30.80€

Gris Blanc – IGP Pays d’Oc Gris Blanc – IGP Pays d’Oc

32.80€

Blanc Blanc

Château des Chênes – AOC Provence 2023 Château des Chênes – AOC Provence 2023

Domaine roux chardonnay 2021 Domaine roux chardonnay 2021

30.80€

Domaine roux chardonnay 2021 Domaine roux chardonnay 2021

Saint Victor – IGP Pays d’Oc Saint Victor – IGP Pays d’Oc

Chardonnay 2022 Chardonnay 2022

36.80€

Chardonnay 2022 Chardonnay 2022

Mâcon Lugny – Maison Albert Bichot Mâcon Lugny – Maison Albert Bichot

Les Charmes 2021 Les Charmes 2021

42.80€

Les Charmes 2021 Les Charmes 2021

Rouge Rouge

Les Cotilles – Pinot noir Les Cotilles – Pinot noir

Vin de France Roux Père & Fils 2022 Vin de France Roux Père & Fils 2022

30.80€

Vin de France Roux Père & Fils 2022 Vin de France Roux Père & Fils 2022

Cigalus – IGP Aude Haute Rive d’Oc Cigalus – IGP Aude Haute Rive d’Oc

Demeter 2021 Demeter 2021

59.80€

Demeter 2021 Demeter 2021

BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES

Café Café

2.00€

Noisette Noisette

2.20€

Américain Américain

2.00€

Café crème Café crème

3.80€

Cappuccino Cappuccino

4.80€

Chocolat chaud Chocolat chaud

3.80€

Latte macchiato Latte macchiato

4.80€

Caramel Caramel

5.80€

Chaï latte Chaï latte

Dirty +0.50€ Dirty +0.50€

5.80€

Dirty +0.50€ Dirty +0.50€

Matcha latte Matcha latte

6.80€

Thé / infusion Thé / infusion

Supplément lait vg +1.00€ Supplément lait vg +1.00€

3.80€

Supplément lait vg +1.00€ Supplément lait vg +1.00€

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